
丽江腊排骨的做法,共6个步骤
1/6. 首先把排骨用凉水冲洗净,溧水
2/6. 把花椒,草果,八角用搅拌机弄碎,和盐一起放在碗中
3/6. 把菜籽油放入锅中烧热,关火,冷却
4/6. 用大碗乘一碗红星老白干
5/6. 把排骨在老白干中泡1分钟,捞起,放入盐碗里包裹起来,放入坛子里,依次放,直到排骨包裹完
6/6. 把炼好的菜籽油全部倒入坛子里,这样就好了,放一周既可吃,记住油要盖过排骨哦
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