清炒小白菜的做法，共4个步骤
1/4. 小白菜切去根，洗净。
切成3段
2/4. 起锅热少许油，油热放入白菜翻炒，撒盐。
待小白菜软了，放入拍好的蒜和鸡精。
小白菜会出水，把水靠干一点，有一点汤的时候出锅。
汤太多水水的不好吃，所以要炒一会儿。入滋味。
3/4. 好吃，清淡还下饭。
4/4. 过年胖了6斤，咋办，，，
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