温州鱼丸的做法家常做法怎么做好吃



温州鱼丸的做法家常做法怎么做好吃

温州鱼丸的做法,共5个步骤

1/5. 先将鮸鱼肉分出来备好。

2/5. 菜刀贴着整条鱼肉往下刮,鱼肉自然而然的就下来了。

3/5. 将切好的姜、葱跟鱼肉一起放在容器里,调好味道。

4/5. 将淀粉跟鱼肉拌匀,鱼肉上劲,粘手即可。

5/5. 锅中水就烧开,放姜,放鱼肉,烧熟调好味道后就可以出锅了。

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