基围虾让好吃就是这么简单的做法，共2个步骤
1/2. 将虾洗净控水，取一锅坐火加水以能没过虾多些为好，水开加黄酒20克、盐5克，葱段和姜片，倒入控好水的基围虾；
2/2. 待水再开将虾立即捞出即可，将20克蒸鱼豉油倒小碟中随虾一起上桌。
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