
芋饺的做法,共4个步骤
1/4. 先把芋头洗干净加适量的水用高压锅压十分钟
2/4. 压好后取出来剥皮,放盆里,取适量地瓜粉,少许盐,不停揉捏,揉捏至类似面团后放置待用
3/4. 葱和香菇五花肉萝卜洗干净剁碎后依顺序加入锅中炒熟。待用
4/4. 芋团取适量在手中,按自己想要大小做成水饺皮,然后装馅,捏花。
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