黑豆蒸排骨，这是下一餐【张牙舞爪】姜丝，阳江黑豆，排骨。拌匀，入锅蒸。很好吃[击掌]。首先要用新鲜的排骨，不要用冷冻的。毕竟冻肉的味道差很多。一个是排骨芋头锅。排骨用料酒和酱油调味。砂锅里加入青椒、葱、姜片，和排骨、芋头一起煮。我们南方人最喜欢吃。广西荔浦芋头做的芋头最好吃[自豪]{-PGC _视频.
排骨怎么炖不柴还好吃？
首先，排骨要选用新鲜排骨，不能用冷冻的，毕竟冷冻的肉类口感要差很多。其次，焯水的小窍门，可以用淘米水，淘米水能够包裹住肉的鲜嫩口感和营养，还能够去除肉质的异味，是值得尝试的做法！最后，火候的管控，一定在开锅后用中小火，慢炖，只有慢炖才能入味，否则大火将肉煮熟，就无法入味，而且口感也会变得不好。希望我的建议能给大家带来用处！。
排骨怎么炖才能更好吃？
山药排骨汤用料排骨500克山药300克盐适量姜葱适量料酒适量。步骤一山药去皮切块泡在水里以防变黑。步骤二锅中加冷水，把排骨，姜片，料酒放进去，焯去血水，并捞出来，用热水冲洗干净。步骤三另在砂锅中依次加入排骨，姜片，，大火煮开，盖上锅盖，转小火煮一个小时左右。步骤四揭开锅盖，加入山药块大火煮开，转小火再煮20分钟，煮至排骨山药酥软，起锅前撒点盐葱即可。
煮排骨怎样煮好吃？
豆豉蒸排骨，这是一道下饭菜[呲牙]姜切丝，阳江豆豉还有排骨拌匀下锅蒸熟，美味[击掌]。还有一个就是排骨芋头煲，排骨用料酒酱油调好味，砂锅里加入青椒，洋葱，姜片，和排骨芋头一起焖熟，我们南方人最爱吃的一道菜，芋头最好用广西的荔浦芋头哦[得意]\n{!-- PGC_VIDEO:{\
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