龙虾品种大龙虾有哪些品种

大龙虾[大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae, 或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae, 刺龙虾)、蝉虾科和多螯龙虾科(Polychelidae, 深海龙虾)动物的统称。]有哪些品种

全世界共有龙虾400多种。北美洲[北美洲（英语：North America），全称为北亚美利加洲，位于西半球北部。]是龙虾分布*多的**，分布在北美洲的有两个科（蟹虾科，螯虾科），12个属，300多种。在300多种龙虾中多数经济价值较低。其中Cambarellus属的种类个体*小，个体重量很少超过lg；个体较大（每尾可达到50-80g）和具有重要经济价值的龙虾有原螯虾属procambams，螯虾属Cambarus，太平洋螯虾属pacifastacus和叉肢螯虾属Orconectes的种类，其中克氏原螯虾占整个龙虾产量的70-80%。

我国是龙虾分布*少的国家之一。仅有四个种，克氏原螯虾，东北螯虾Cambaroidesdauricus，史氏拟螯虾C.schrenkii和朝鲜螯虾C.Similis，后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。

大龙虾品种大全

1、波士顿龙虾

波士顿龙虾生活于加拿大东海岸[公司位居广东福建两岸交接处，紧邻台湾与福建南端东山湾渔区内，东山岛内目前拥有两个5000吨、两个3000吨级综合码头及一个2万吨级远洋渔轮的深水码头（东山国家中心渔港），曾经靠岸卸货的冷冻运搬船为80-donghaian]和美国东海岸海域，全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相bai比之下虾身没du有膏，但肉较嫩滑细致。

2、欧洲蓝龙

欧洲蓝龙，稀有珍贵，生长期较长，虾龄对肉质没有多大影响，不论大小，都是嫩滑柔腻、味浓爽甜，一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香，因此身价不凡zhi。

3、澳大利亚[澳大利亚联邦（英语：Commonwealth of Australia），简称“澳大利亚”（Australia）。]岩龙虾

澳龙产于澳大利亚南部、FAO57产区，其通体火红色，爪为金**，肉质*为鲜美。

4、美国花龙

花龙生长在南美洲地区，加勒比海、美国、古巴地区，俗称“小蜜蜂”，花龙身体底dao色呈橄榄绿色或褐色，有美丽的五彩花纹，没有钳，有长须。体长通常回为20-40cm左右。

5、锦绣龙虾

锦绣龙虾，俗称花龙。有黑褐色和**相间的斑纹，体色多彩明亮。广泛分布于日本、南太平洋[南太平洋是太平洋南部的海域，大约在赤道以南到南纬60度的海域。]和印度洋，为南太平洋的重答要品种。生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。是龙虾属中体型*大者，*大体长可达60厘米，通常为20至35厘米。

……

大龙虾怎么吃

龙虾味道鲜美，是一种的烹调原料。大龙虾怎么吃呢？

龙虾钳：大螯肉质饱满且细嫩，富有浓郁的海味，适合蒸、焗。

龙虾头：头部中的虾子、虾膏味道鲜美，龙虾头适合用于煲汤、炖粥。

龙虾腿：肉质*柔嫩鲜甜，宜拆肉烹调，关节中的虾红素是非常棒的天然染色剂。

龙虾尾：肉质厚实紧密，烹饪时直到尾部*厚部分变成不透明为止。

龙虾籽：生龙虾籽外观为绿黑色物质，煮熟后为闪亮的红色，龙虾籽味道很好，可以食用或制成酱汁。

龙虾肝：龙虾肝非常美味，利用肝、壳和肉等制作的龙虾香肠，可以用来烹饪各种有龙虾口味的菜肴。

大龙虾有哪些品种？以上就是小编为大家整理的大龙虾品种大全啦。龙虾体大肉多，肉质鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种微量元素，营养价值丰富，赶快买来尝尝吧！

您还可以搜索:龙虾品种大龙虾有哪些品种图片,龙虾品种大龙虾有哪些品种呢,大龙虾的品种,大龙虾有哪些品种名字,大龙虾品类,大龙虾品种大全图解大全,大龙虾有哪几种,大龙虾有啥品种,大龙虾都有什么品种,大龙虾有些什么品种④