芹菜肉饺子的做法，共14个步骤
1/14. 准备好所有食材，我忘记拍照。
2/14. 芹菜洗净切碎，无需汆水。
3/14. 大葱切碎
4/14. 生姜也切碎
5/14. 肉馅里加入芹菜、葱姜和鸡蛋，加入盐
6/14. 白糖和鸡精
7/14. 生抽和白胡椒粉
8/14. 再加一汤匙芝麻油
9/14. 顺时针搅拌均匀上劲儿
10/14. 提前和好的面团搓成长条切小剂子
11/14. 擀成饺子皮
12/14. 包出自己喜欢的饺子形状
13/14. 水开后将饺子入锅，水开后点半碗冷水再煮开点水，反复三次饺子膨胀浮出水面就熟了。
14/14. 准备一碟辣油醋，爽
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