
一、黄豆芽是属于发物的。
二、所谓发物,一般指的是营养丰富或有一定刺激性容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,而豆类以及其制品如豆芽、豆腐乳等就是符合这一定义的。
三、不同的发物食物会影响的病症是有所不同的,以豆芽为例,豆类以及豆芽等豆制品都含有丰富的嘌呤,痛风患者食用后就可能诱发或者加重病情。
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