韩式豆腐汤的做法，共9个步骤
1/9. 葱姜蒜且末 捣成泥。待用。
2/9. 葱姜蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉、香油调一个酱汁待用。
3/9. 嫩豆腐用勺子盛出大块到碗里。拌入刚调好的酱汁先腌一会。
4/9. 豆芽摘净、金针菇洗净、葱切片。
5/9. 小鱼干洗净、去肚子里的黑硬块（应该是内脏啥的，不去的话汤会苦哦），放水煮。煮出鲜味后，挑出鱼干，过滤煮过的鱼汤。
6/9. 豆腐腌好入石锅，加入豆芽炖开。
7/9. 用黄酱和辣椒酱调味。
8/9. 小火略炖一会儿，加入金针菇、葱片。大火炖。
9/9. 开锅煮开就好啦。如果想加颗鸡蛋也可以。趁热滚滚的汤翻滚，加入，快速搅匀就OK，不加也可以。石锅很烫，端的时候一定要注意别烫到哦！咕嘟咕嘟翻着滚的美味豆腐汤来啦
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