卤鸡翅的做法，共3个步骤
1/3. 鸡翅膀 鸡爪洗净，滴干
2/3. 油热后，放生姜，大蒜炒香后，放鸡翅膀 鸡爪炒一会儿，放适量的盐，再炒下
3/3. 鸡翅膀 鸡爪有点金黄时，放点水，白糖，酱油，水要没过鸡翅膀 鸡爪，再闷到水基本干了就行了！
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