煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋煮熟
2/4. 剥壳，冷了以后切鸡蛋，一个鸡蛋切两三下都可以
3/4. 油烧热就直接放鸡蛋，两面煎黄黄的，鸡蛋放锅一半，直接下青红椒放点盐用锅铲压一压辣椒，然后把鸡蛋拌在一起翻炒翻炒，最后加入蒜苗就可以出锅了
4/4. 配料 前面忘记发了
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