橄榄菜的功效与作。

一、包菜和橄榄菜区别？

优质答案1：

1，形态特征不同

圆白菜矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

橄榄高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。

2，包菜和橄榄菜外观区别

包菜是比较矮以及粗壮的，呈现绿色或者灰绿色，他的外观是扁球形，一般都是淡绿色的，边缘有波状，但是没有锯齿，最上部分的叶子长圆形，包菜开花以后，花的颜色是淡黄色的，橄榄菜是广东潮汕地区比较有名的小菜，橄榄菜是用荠菜叶子 *** 而成，可以达到开胃，帮助食物消化作用。

3，包菜和橄榄菜营养价值区别

包菜里面含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些包菜能补充身体所需要的维生素，矿物质，纤维素以及优质蛋白，能够补充身体所需要的营养元素，达到强身健体作用，适当的吃一些包菜可以达到抵抗癌症效果，里面含有植化素，是一种很好的预防慢性疾病的物质，吃一些包菜能够解决胃溃疡问题，因为里面含有甲流丁氨酸，橄榄菜的营养价值也很丰富，适当的吃一些橄榄菜能够解决烦渴咳嗽，咽喉肿痛问题，解除毒素，利咽清热的效果不错，里面的维生素含量也非常丰富

优质答案2：

包菜和橄榄菜的区别很大的。包菜菜农在地里种的一种蔬菜。超市种早市上都有卖的。人们可以经常炒着吃，水抄后过凉拌着吃。还可以 *** 泡菜。物美价廉，很受百姓欢迎。橄榄菜则是从橄榄树上採集的叶子经过加工 *** 的佐菜。橄榄菜富含人体所需营养成份。超市有卖很受消费者欢迎。

优质答案3：

亚纲科目不同、分布不同、生长习性不同。

一、亚纲科目不同

1、包头菜：五桠果亚纲，白花菜目，十字花科。

2、橄榄菜：蔷薇亚纲，无患子目，橄榄科。

二、分布不同

1、包头菜：分布于中国各地。

2、橄榄菜：分布于中国南方、东南亚、及日本。

三、生长习性不同

1、包头菜：喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。

2、橄榄菜：喜温暖，生长期需适当高温才能生长旺盛，结果良好，年平均气温在20℃以上，冬季无严霜冻害地区最适其生长，冬天可忍受短时间的零下3℃的低温，但温度下降到4℃以下时就会发生严重冻害。降雨量在1200-1400毫米的地区可正常生长。

对土壤适应性较广，江河沿岸，丘陵山地，红黄壤、石砾土均可栽培，只要土层深厚，排水良好都可生长良好。

二、橄榄菜热量？

优质答案1：

每100克橄榄菜中约含有358千卡的热量，而每100克米饭约含有116千卡的热量，相较而言，橄榄菜的热量还是比较高的。橄榄菜是一种咸菜，主要成分为橄榄、芥菜、酱油、食用油、盐等，因其热量相对米饭较高，如果想要减肥，建议减少橄榄菜的摄入量，食用过多容易使体内的热量堆积，转化为脂肪，不利于减肥的进行。

优质答案2：

473热量，橄榄菜热量是473 大卡/100克，橄榄菜虽然是一种蔬菜，它也是一种腌制的蔬菜，因此热量和脂肪都高。长期食用橄榄菜的话，可能会使得多余的脂肪在体内堆积，会导致人体发胖，因此不利于人们的身体健康，需要减肥的人群尽量少吃。

优质答案3：

橄榄菜的热量(以100克可食部分计)是358大卡(1497千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克宫岛橄榄菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。