怎样做大米粥(怎样做大米粥好吃又简单又好吃)



怎样做大米粥(怎样做大米粥好吃又简单又好吃)

摘要:怎样做大米粥大米粥做法一,材料小米100克,大米50克做法1.小米和大米洗净。2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。做法二,水果银耳香梨大米粥材料大米80克(

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怎样做大米粥

大米粥做法一,材料小米100克,大米50克做法1.小米和大米洗净。2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。做法二,水果银耳香梨大米粥材料大米80克(1/2量米杯),银耳3朵,香梨1个做法1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐2.大火煮开,用小勺撇去浮沫3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎5.将剁好的银耳碎放入大米锅中6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠7.香梨洗净去皮去核,切成小丁8.将香梨丁放入粥中9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可做法三,核桃枸杞大米粥材料大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克做法1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开5.枸杞用清水洗净6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止做法四,黄瓜大米粥材料大米,黄瓜,食盐少量做法1.锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中2.用勺子将大米搅拌几次, 往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净3.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂4.转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠5.黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁6.切好的黄瓜丁放入锅中, 加入适量的食盐调味,用勺子搅拌1~2分钟关火即可

怎么熬制大米粥?

大米粥怎么熬才好喝?原来有诀窍,学会了比小米粥还好喝大米粥怎么煮好吃?学会这样做,营养美味有食欲

简单普通的大米粥有什么,怎么做。

白粥的做法,大米别直接下锅,多加这一步,煮的粥软糯香滑,入口即化,真好喝

怎样煮大米粥?

如何熬粥?

有没有好喝又简单的粥的做法?

肉沫大米粥怎么做好吃

电饭锅怎么煮粥?

电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。方法一:剩饭加水。步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭(饭要打散)上加水,按煮饭键开始煮。步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能,隔半个小时揭开盖子搅拌一下,不够水的话要及时加点开水。步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。方法二:新鲜大米煮粥。步骤1.大米淘洗干净,加入一小勺食用油,放置半小时。步骤2.锅中按煮饭键烧开水,等水沸腾后加入油泡好的大米。步骤3.大约煮一个半小时,一锅绵滑香甜的粥就出锅了。

辅食大米粥怎么做

肉末蔬菜粥进入第七个月,宝宝开始长牙了。这时候如果只给宝宝喝流质或半流质的稀粥,不利于宝宝咀嚼能力的发展,在粥里添加一些蔬菜、肉末等需要咀嚼的东西,不但能帮宝宝锻炼咀嚼能力,还增加了粥的营养,可以说是一举两得。肉末蔬菜粥的做法并不复杂,只要先用大米或小米煮粥,粥快好时加入切碎的蔬菜和事先准备好的肉末,将肉末、菜末和粥一起煮熟就可以了。蒸软饭既然叫做“饭”就要有一定的黏稠度,不能像粥一样稀,那样水分太多,不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃,那样的米饭太硬,宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间,关键在于掌握好米和水的比例。一般来说,米和水的比例应该是1:2,如果想用2勺大米蒸软饭的话,只要加上4勺水,再用电饭锅焖熟就可以了。如果觉得白米饭太单调,还可以加上各种蔬菜和肉末,做成花样丰富的菜肉软饭,既能提起宝宝的兴趣,还可以为宝宝补充丰富的营养。做菜肉软饭,首先是按米和水1:2的比例,蒸出比较软的白米饭;然后把想放到饭里的各种蔬菜洗干净(可以根据时令的变化和营养的需要调整蔬菜和肉末的种类),切成碎末,再把肉洗干净,切咸肉末,下到锅里用油炒散;最后加入准备好的米饭、蔬菜末、少许盐和一点点水,焖5分钟左右就可以了。五谷养生粥原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。做法:(1)、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;(2)、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;(3)、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

怎么熬白米粥

一、熬白米粥所需材料:白米、清水。二、制作过程:1、冷水浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动, 煮出的粥也会软烂可口。2、开水下锅, 其实,真正的行家一般都是用开水煮粥,这样粥煮得既快,又不会糊掉!3、改变火候,先用大火煮开,再转文火(即小火)熬煮约30分钟,这样熬出的粥能喷香喷香的!4、搅拌,掌握以下技巧:开水下锅时搅几下,盖上锅盖待文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,直至粥成稠糊状停止。这样搅动,可以让米粒饱满,粥粘稠好喝。5、点油,煮大米粥一不小心就会溢出来,因此,我们可以在文火煮10分钟左右时,在锅内点入少许色拉油或芝麻油,这样既可以避免溢锅,还能令熬出的粥色泽鲜亮,入口鲜滑。6、底、料分煮,熬粥时,如果我们想加入一些肉或海鲜等底料,熬成带咸味的米粥。最好的做法是:粥是粥、料是料,分开煮。在各自煮熟后,再倒一起煮上几分钟(不要超过10分钟)。这样,熬出的粥清爽不浑浊,也不会串味的哦。扩展资料:营养价值稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,抗癌防癌。参考资料来源:百度百科 :白米粥

怎样煮大米粥?

如何熬粥?

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