生津消食
葡萄中含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C和有机酸，具有增加唾液分泌的作用，在高温天气下，人体代谢较快，内分泌容易失调，喝些葡萄汁[葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。]可以生津**，健胃消食，还可以有效缓解口干舌燥[出自三国·魏·曹植《善哉行》：“来日大难，口燥唇干；今日相乐，皆当喜欢。]，食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]的情况。
缓解疲劳
葡萄中含有钾元素、镁元素、钙元素等微量元素，饮用葡萄汁可以有效维持人体离子平衡，常饮葡萄汁可以有效缓解神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]、过度疲劳等症，对于精神压力[精神压力是一个汉语词汇，英文是Mental stress，拼音是jīngshēnyālì，指人在思想上有负担，有思想包袱。]较大的人群来说，可以舒缓情绪。
补血益气
葡萄汁里面含有大量的糖类物质，尤其是葡萄糖的含量较多，这些糖类物质具有补气益血，滋养**的作用，经常饮用葡萄汁可以缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症，女性经常饮用还可以改善面部气色。
预防血栓
葡萄汁里面含有钙元素、钾元素、凌源市[凌源市位于辽宁西部，由地级朝阳市代管。]、维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，葡萄汁里面的营养成分能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
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